Салат «Щетка» на скорую руку

10 мин
Легко
85 ккал
Постный
Вегетарианский
Ингредиенты
Свекла 1 шт.
Морковь 2 шт.
Капуста белокочанная 300 г.
Оливковое масло 2 стол. лож.
Лимонный сок 1 чайн. лож.
Соль 0,5 чайн. лож.
Способ приготовления
  • Капусту нашинкуйте и помните руками, чтобы выделился сок.
  • Морковь натрите на терке.
  • Свеклу также нужно натереть.
  • Овощи заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Перемешайте.
  • По желанию, можете посолить, но это не обязательно.
  • Салат Щетка готов, приятного аппетита