Простые драники

15 мин
Легко
105 ккал
Непостный
Ингредиенты
Картошка 11 шт.
Яйца 2 шт.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Растительное масло 50 мл.
Способ приготовления
  • Картофель натираем на крупной или мелкой терке и сразу выкладываем сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.
  • Добавляем: соль, перец, яйца.
  • Все хорошо смешиваем.
  • Обжариваем на среднем огне в достаточном количестве масла. Подают драники со сметаной или с яблочным пюре.