Протертый лимон с сахаром

150 мин
Легко
245 ккал
Простой
Ингредиенты
Лимоны 1 кг.
Сахар 1,5 кг.
Способ приготовления
  • Подготовим продукты. Лимоны хорошо вымыть.
  • Теперь лимоны складываем в емкость и ошпариваем кипятком.
  • Затем отрезаем верхушки, режем на дольки и вынимаем косточки.
  • Кусочки вместе со шкуркой измельчаем в мясорубке.
  • То что вышло засыпаем сахаром.
  • Перемешиваем и даем настояться несколько часов, чтобы сахар растворился в соке лимона.
  • Укладываем лимон с сахаром в чистые баночки, сверху еще ложку сахара, закрываем и храним в холодильнике.
  • Это очень вкусно и полезно!