Лимонный крем

25 мин
Легко
535 ккал
Непостный
Простой
Ингредиенты
Яичные желтки 4 шт.
Сахар 200 г.
Лимонная цедра по вкусу.
Лимонный сок по вкусу.
Сливочное масло 200 г.
Способ приготовления
  • Растираем желтки с сахаром и цедрой до однородной массы.
  • Ставим смесь на огонь.
  • Добавляем лимонный сок и масло.
  • Помешиваем массу и держим на огне до загустения.