Рыбный пирог с семгой из дрожжевого теста

90 мин
Легко
250 ккал
Непостный
Сложный
Ингредиенты
Для теста
Дрожжевое тесто 1 кг.
Яичные желтки 1 шт.

Для начинки
Рис 150 г.
Сливочное масло 2 стол. лож.
Сёмга 800 г.
Яйца 2 шт.
Перец черный молотый по вкусу.
Зелёный лук 1 г.
Способ приготовления
  • Сварим рис. Добавим зелень, масло, лук.
  • Раскатаем 2 пласта теста.
  • Выложим рис на первый пласт.
  • Добавим яйца.
  • Добавим рыбу. Солим и перчим.
  • Смажем пирог яйцом и отправим в духовку на 40 мин.